火山岩燒肉餐廳位於竹北自強路上
一來到店家就被裝潢霸氣風格給吸引
黑色建築物搭配橘色招牌相當顯眼大器
停車的話
對面有個公有停車場
一旁也都有白線可以停車
一走到門外富有美國原住民氛圍的印地安風格印入眼簾
店內風格相關顯著
主打印地安人風格
到處可以看到印地安的裝飾和雕像
除了服務人員頭上都戴有象徵印地安人的羽毛頭飾外
用餐的客人也可以跟店家借用印地安頭飾來體驗XD
火山岩燒肉有著寬敞的空間且座位數量很多
不管是小部門、大團體聚餐都可以
當然情侶聚餐、家人親子聚餐空間都很足夠且舒適
每桌間的距離寬敞舒適自在
完全不會有吃個燒烤還先聞別桌烤些什麼
若不想被外人打擾的話
店家也有提供獨立包廂
隱私保護到位
而且阿!每個包廂的名稱都不太一樣
非常獨特且趣味
往二樓用餐區
格局幾乎跟一樓一模一樣
不過二樓多了印地安風格露營區
網美們快來吧!
絕對拍出與別人不一樣的特色照片
就連廁所門外設計一整大片植物牆
吃個燒肉也能感受到綠意盎然
火山岩是採用平板點餐
座位兩側都有提供面紙、濕紙巾、牙籤.非常貼心
還有提供插座
對於3C重度者來說可是相當便利
對了還要跟大家特別推薦火山岩使用下吸式烤爐
(吃完不會有油煙味!!!)這應該是大家烤肉最怕的事情吧!
菜單中從多人套餐到組合到雙人、三人套餐都有
也有單點的項目
像我們有選擇障礙的
直接選擇套餐XD
★
雙人套餐就包含了沙拉、小火鍋、韓式泡菜、飯類、飲品和甜點
每項都非常講究
而且份量也都是很有誠意的
沙拉選擇的是日式胡麻沙拉
以大木碗的風勢盛裝
非常清爽開胃
還有印地安薄餅
將烤爐加熱至適當溫度後
把薄餅烤5-10秒拿起
搭配一旁的莎莎醬
微酸微酸吃完胃口大開
海鮮湯豆腐湯
食材給得非常豐盛
有蝦子、蛤蠣、金針菇、香菇等等的
湯頭鮮甜
可以一口肉一口湯實在好滿足
海鮮粥
一般燒烤店的海鮮粥
都會把海鮮用料打得粉碎
但這一鍋裡面吃的到滿滿的海鮮肉塊
XD太好吃了!吃了一口都不剩
不一會兒
滿滿的肉和海鮮等著我們大塊朵頤
1855霜降牛
油花分布均勻
口感相當滑嫩
牛肉專屬的香氣也相當濃郁
梅花豬
口感鮮嫩的梅花豬最適合燒烤
不會過於油膩口感剛剛好
松阪豬
烤到外表有點金黃微焦
咬起來肉質香脆彈牙
燒烤必備
鮮嫩雞腿丁
吃的到的原始滋味
口感厚實
不需額外沾醬就很好吃
接下來是陳陳最愛的海鮮囉
天使紅蝦+新鮮大草蝦
肉質Q彈有咬勁
不沾醬直接吃
最能感受到蝦的鮮甜滋味
鮮嫩小卷
滿滿大海的鮮味軟嫩口感
搭配醬汁更是對味
巨無霸廣島牡蠣
牡蠣鮮肥飽滿
肥、美、大
鮮甜多汁
一口咬下好滿足
套餐內的飲料
除了汽水可樂
還有特調的氣泡飲
顏色夢幻
看起來就透心涼
莓好時光(莓果和紅石榴)
也有熱飲可以選擇
讓不能喝冷飲的女生
也很感受到暖暖的
格雷伯爵
柑橘的香氣撲鼻
口味適中剛剛好
最後的甜點
莫凡彼冰淇淋高品質
口感細緻沒話說
紫米紅豆湯
暖胃補鐵又養生
紅豆與紫米同時鬆軟不爛還保有一點口感
火山岩套餐，餐點份量多
肉質鮮美、食材新鮮，且價格不高不貴又能吃的滿足
服務人員專業、笑容可掬、也非常熱情招呼
讓人覺得用餐起來心情更是愉快呢!!
火山岩燒肉
新竹縣竹北市自強北路230號
營業時間:週一~週日11:00~24:00(最後入場22:00中場不休息)
訂位專線:03-6688951
IG關注追蹤: b01volcanic
官方Line🔎@volcanicrock
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