陳食分享

超夯的華麗初上復古場景

沒有想到!在苗栗市市區就有

貢鍋共鍋麻辣火鍋店

位於苗栗車站周邊的火鍋店

從火車站走過來不到5分鐘就到了!

如果開車來

在苗栗車站周圍或中山路上都有停車場

交通也蠻方便的

騎車的話

可以再貢鍋共鍋的巷子臨停

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店家外觀是氣派的老宅洋房

這棟建築物是《80年的老洋樓》

完成於昭和12年(民國26年)

距今已80年

據傳，當時房子是日本木製製材所的辦公室

建築風格受到當時皇民化運動影響

老屋呈現洋樓風格

二樓有一個陽台

除了作為辦公室，也是當時的日本木製製材所-伊藤社長

經常宴請老師，成為地方仕紳重要的聚集之處

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匾額式的招牌

還有那類似小篆的字體

好復古阿~

內用環境使用復古的門窗做間隔

因為疫情

這樣的獨立空間讓大家

有個舒適且安全的用餐距離

更有用餐的隱私感

可以和朋友.家人好好放鬆地吃鍋閒聊

壁畫‧窗紙都是設計師一筆一畫手繪

從筆觸裡感受到溫暖的色調

置身貢鍋共鍋

聽著懷舊歌曲

感覺別有情調

彷彿回到過去的光陰歲月

不時可以看到栩栩如生的貓木雕

趴在櫃子上或攀爬圍牆十分有趣

貢鍋共鍋麻辣火鍋菜單

有單點的選擇

也有懶人經典套餐

(所有餐點需加10%服務費)

我們點的菜色很豐富

都是店內受歡迎的食材

我會針對較特別的食材做介紹

先來一張滿桌照

好有過年圍爐的氣氛喔^^

鴛鴦鍋底可以四選二

麻辣鍋底、香草豬大骨鍋底、功夫番茄牛肉鍋、胡椒酸菜豬肚雞

來到這裡不能錯過的肯定就是麻辣鍋了

麻辣鍋

麻而不辣滿嘴椒香

愛吃麻辣鍋的絕對值得品嘗

夏天也能吃得清爽系的麻辣火鍋

裡頭有豆腐和鴨血

吸附湯底.軟嫩入味

讓舌尖享受麻辣快感

胡椒酸菜豬肚雞

鮮甜帶香濃胡椒香氣

如果味道不夠濃郁

可以自行添加更加風味喔

在秋冬季來一鍋完全暖胃又暖心

店家送上醬料

特製醬油‧豆腐乳和蔥花

因為貢鍋湯頭很夠味

而且食材新鮮

其實不需醬料就很好吃

開胃小菜

涼拌油條

清爽的洋蔥絲和酥脆的油條

超級開胃!

飲料

吃麻辣鍋一定要搭配烏梅汁阿

酸酸甜甜來一杯很解膩阿

肉類

美國翼板牛

油花均勻且密集

口感柔潤鮮嫩

肉質有咬感

美國牛培根

稍微川燙一下就可以了

吃起來鮮嫩有彈性

厚度比一般火鍋店都來得後

份量也很大一份

香草豬肉

油脂分佈恰到好處

口感香甜

滷三寶

很大一盤的說

點麻辣鍋

不可或缺的配角

大腸頭‧牛筋和牛肚

特製滷汁香滷而成

是吃麻辣鍋必點食材

餃類

貢鍋手工蛋餃

店家手工製作的

每一顆蛋餃都好大

用料實在阿

水晶餃

半透明的QQ外皮

口感內餡扎實

帶有獨特客家油蔥香!

美味!

明太子花枝漿!!

吃得到大塊的花枝

Q彈超級有咬勁!

超級好吃!

我們邊吃邊豎起大拇起XD

蔬菜類

我們點了高麗菜‧水蓮‧玉米筍‧娃娃菜等等

光是用看的就知道很新鮮

海鮮

軟絲

口感厚實

鮮味!嚐起來鮮甜甘脆

我們超愛!滿滿海味

餐後甜點

餐後還附贈甜點

綠豆湯‧清涼消暑又解膩

貢鍋共鍋麻辣火鍋

裝潢獨具一格

食材非常新鮮

服務也很周到

還在老宅用餐獨具氣氛

就宛如門口的畫作一般

和家人.朋友一起團聚吃飯

如同華燈初上‧劇情所述

所有的小小幸福‧我都打算細細品嘗‧好好把握

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店家資訊

貢鍋共鍋麻辣火鍋

苗栗市建中街61巷8號(火車站旁)

預約專線:037-276727

營業時間:週一~週五17:30~23:00;六日11:30~23:00(週一週二店休)

***初二~初六都正常營業喔***