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原本是隱藏在水仙宮市場內，營業超過9年的時間，
且營業時間有限定，晚一點來吃就絕對吃不到.....
至今這一兩年時間，開起店面來.....
台南人心目中最好吃的醇涎坊鍋燒意麵
本以為已經是心目中NO.1的古早味鍋燒意麵了!
那天在台南閒晃，用goolge無意間查詢到這家店
評價高達4.3，因為當天路過，沒什麼客人....
想說會不會踩到地雷......
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來來來~先來看一下用餐環境
室內和室外，空間不大，座位不多，小巧溫馨
▼室內的座位後頭，背景牆，就是之前在水仙宮市場內販售的景象
▼用餐時間：201902月
菜單$ 均價60元 (加泡菜$10元，加麵$10元，加菜$10元)
炸蝦$30元，炸魚$20元，綜合(魚和蝦)$25元，小卷$60元
▼很貼心，有提供照片參考唷
▼還有隱藏版，鮮蝦小卷$120元
▼上菜囉~
料多實在，整碗滿滿的
面條Q彈，火侯剛剛好，不會太硬也不會太軟
現敖湯頭，鮮甜，細細品嘗還會回甘
▼炸魚給的厚度，令人驚豔，鮮味和軟嫩很好入口
▼炸蝦，給一整尾的，用料很大方，鮮美彈牙
▼加點的綜合炸物(魚和蝦)$25元搭配薑醋醬汁
水仙宮古早味鍋燒麵，濃濃古早味
讓人一吃就愛上，已成為陳陳心目中NO.1的鍋燒意麵囉
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