陳食分享

台中美食再一發!

吃拉麵不稀奇!

每天限定魔鬼拉麵

拉麵吃到飽沒聽過吧

一小時內可無限續湯續麵

更可以選擇6種不同湯頭隨你選

肯定不能錯過!

就在中國醫藥學院附近

五權路上

香榭儷舍大飯店旁

台中佐原拉麵

◆

道地的日式建築外觀

日式木門、門簾、燈籠、屋簷都很日式

一進門老闆娘‧老闆熱情的招呼聲

位置的部分自己選擇

前台菜單拿取

在單子上畫好要吃的餐點再至櫃檯即可

並有冰的檸檬水自取唷

冰檸檬水除了解渴‧也很解油膩感

佐原拉麵座位區

不管是吧檯座位、兩人座、四人座

這邊都有妥善規劃著

還有兒童座椅

也有讓客人放置包包的帆布袋

店裡的角落

有一頂很美的日式風格紙傘

搭配日式燈籠造型

佐原拉麵菜單

湯頭鹹度、蒜蓉份量、蔥花份量都可以客製化

也就是說每人都必須拿一張菜單去劃單

麵條還有中粗麵及極細麵可選擇

麵條甚至還能夠調整軟硬度

選擇自己喜愛的

除了魔鬼拉麵外

其他六種拉麵都是$160~210元之間

想要多點配量都可以在加點的!

還有各式開胃小菜和炸物可選擇

佐原拉麵魔鬼拉麵來囉!!!

對於一個很愛吃拉麵

胃口很大的人來說

這個$360元一小時吃到飽

超級優惠的呀!

▼

以豚骨湯頭為基底的

我是勾選淡口味

味道口感已相當濃香

店家每天用十二小時的時光與難以計數的新鮮豚骨熬煮而成

相當順口好喝

▼

溏心蛋相當的滑Q好吃

且半液半膏的私潤度相當剛好

▼有脆度的木耳

▼

蔥花也是每日新鮮切好的

口感清爽又清脆

▼

端上桌時只看到拉麵碗

被滿滿的手掌大肉片給蓋住了

叉燒肉是店家新鮮醃製

鹹香入味

出餐時

每片叉燒會經過炙燒

使得叉燒吃起來帶有焦香的味道

又有厚度

吃起來很有爽度

▼

中粗麵吃起來滑順又有Q度

並帶有彈牙口感

◆再來佐原拉麵的炸物也不容錯過 

▼

唐揚雞$90元

每一塊都很大塊

一旁也附有沾醬提味

▼可樂餅$70元

可樂餅外皮炸得很薄又有脆度

裡面的餡料則是軟綿的口感

▼日式豬排$90元

厚切的豬排咬起來非常扎實有咬勁

一旁還附上日式豬排醬

鹹香鹹香美味

▼竹莢魚$80元

魚肉外Q嫩軟

肉質細緻

一旁附上像沙拉的醬

更是提味好入口

整體來說

很喜歡這裡的拉麵

湯頭更是花費不少心思用心熬煮

口味上選擇多!

其中配料叉燒‧溏心蛋‧唐揚雞等

都是吃了一回就難忘的美味

佐原拉麵

是一間值得再訪的好吃拉麵店!

回客率100%

佐原拉麵

台中市北區五權路379號

周一~周五11:30~14:30;17:00~21:30

04-2202-1198

*美食日期2020/02/16

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